Colheita de cebola no Rio Grande do Sul encerra com ótima produtividade
95% da produção já foi comercializada, destacando-se municípios como São José do Norte e Tavares
A colheita de cebola no Rio Grande do Sul foi finalizada com resultados bastante positivos, tanto em produtividade quanto em qualidade. De acordo com dados da Emater/RS-Ascar, cerca de 95% da safra 2025/2026 já foi vendida, restando apenas uma pequena quantidade para o mercado.
O Rio Grande do Sul se destaca como um dos principais estados produtores da cebola no Brasil. Os municípios de São José do Norte, Tavares e Rio Grande foram responsáveis pelos melhores desempenhos na colheita deste ano, com as condições climáticas ao longo do ciclo produtivo sendo favoráveis, desde o preparo do solo até o desenvolvimento das lavouras.
César Demenech, extensionista rural da Emater/RS-Ascar em Pelotas, destacou que a atual safra é uma das melhores dos últimos anos, enfatizando que o clima favorável garantiu tanto a produtividade quanto a qualidade das cebolas. “As condições climáticas foram ideais para o plantio e para o crescimento dos cultivos”, afirmou.
A média de produtividade alcançou 35 toneladas por hectare na região de Pelotas, onde foram cultivados 1.865 hectares de cebola. São José do Norte liderou a área plantada com 1.440 hectares, seguido por Tavares, com 225 hectares, e Rio Grande, com cerca de 200 hectares.
Em São José do Norte, a cebola é a principal cultura agrícola, envolvendo cerca de mil agricultores familiares. O extensionista Pedro da Silva Farias ressaltou que, apesar de anos anteriores terem sido marcados por chuvas excessivas e períodos de seca, a safra atual apresentou resultados positivos, com produtividades em torno de 35 toneladas por hectare.
Em Tavares, a produtividade também se aproximou de 35 toneladas por hectare. A extensionista Sarah Fiorelli de Carvalho afirmou que, mesmo diante de chuvas intensas, a qualidade da safra não foi comprometida. “Nesta safra, tanto a qualidade quanto a produtividade foram satisfatórias”, disse.
Com a colheita concluída e a maior parte da produção já comercializada, o cenário da safra de cebola no Rio Grande do Sul é considerado consistente pelos técnicos da Emater/RS-Ascar.